Πρόκειται για μια σπάνια ελληνική ποικιλία και ο οινοποιός της Χρήστος Ζαφειράκης φαίνεται πως ξέρει καλά πώς να την αναδείξει. Αρκετά έντονος αρωματικός χαρακτήρας από κόκκινα φρούτα κυρίως φράουλας, άνθη, βούτερο και βότανα. Πολύ δροσερό στο στόμα με “σπιρτόζικη” οξύτητα ταιριάζει υπέροχα με πιάτα λευκών ζυμαρικών καθώς και με τηγανητό ψάρι
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.