Το κτήμα Κατσαρού, με το Chardonnay του απέδειξε ότι δικαίως βρίσκεται στα καλύτερα οινοποιεία της Ελλάδας. Πρόκειται για ένα κρασί γεμάτο από έντονα αρώματα κυρίως από κίτρινο φρούτο, λεμόνι. εσπεριδοειδή με “πρωταγωνιστή” την δρυ από το βαρέλι που έχει περάσει. Ισορροπημένη οξύτητα με μακρά επίγευση είναι σίγουρα μια καλή και αντιπροσωπευτική επιλογή της παρούσας ποικιλίας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.