Bordeaux Collection: 2016 Margaux, Lafite, Mouton, Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Yquem, Cheval Blanc, Ausone, Pétrus

Μια επιμελημένη συλλογή από τα σπουδαιότερα κτήματα του Μπορντό στη σοδειά 2016, που αποτυπώνει το ύφος κάθε κορυφαίας ονομασίας.
Στην Αριστερή Όχθη, τα Margaux, Lafite, Mouton, Haut‑Brion και La Mission εκφράζουν αρώματα μαύρου φραγκοστάφυλου, βιολέτας και κέδρου, με διακριτικές μπαχαρένιες νύξεις.
Στη Δεξιά Όχθη, τα Cheval Blanc, Ausone και Pétrus προσφέρουν πιο πλατιά παλέτα από δαμάσκηνο, μαύρο κεράσι και λουλουδικές πινελιές, με υπαινιγμούς τρούφας και γλυκών μπαχαρικών.
Η συλλογή ολοκληρώνεται με το Yquem, όπου ξεχωρίζουν νότες βερίκοκου, μελιού, φλούδας πορτοκαλιού και λεπτές πινελιές σαφράν, σε λαμπερή και ακέραιη έκφραση.
Το 2016 χάρισε κρασιά με αρωματική ένταση και φρεσκάδα, που εξελίσσονται όμορφα στον χρόνο.
Μια σύνθεση που αναδεικνύει την ποικιλομορφία του Μπορντό, από την ευγενή δομή της Αριστερής Όχθης ως την πληθωρική γοητεία της Δεξιάς και την εξευγενισμένη γλύκα του Sauternes.