Bourgogne Pinot Noir Domaine Pierre Vincent

Το Bourgogne Pinot Noir του Domaine Pierre Vincent εκφράζει με καθαρότητα τον κομψό χαρακτήρα της Βουργουνδίας. Στη μύτη ξεχωρίζουν κεράσι και φράουλα, με διακριτικές νότες βατόμουρου και μια ελαφριά ανθικότητα. Στο στόμα είναι ξηρό, με μεσαίο σώμα και ζωντανή φρεσκάδα που αναδεικνύει το κόκκινο φρούτο. Η υφή είναι βελούδινη και λεπτή, υποστηριζόμενη από ήπια, καλοδουλεμένη δομή. Απαλές πινελιές μπαχαρικών και μια γήινη διάσταση προσθέτουν βάθος χωρίς να επισκιάζουν την καθαρότητα. Η ισορροπία ανάμεσα στην ωριμότητα του φρούτου και τη δροσιά της περιοχής χαρίζει ρυθμό και ακρίβεια. Η επίγευση είναι καθαρή, μέτριας διάρκειας, με τελείωμα κόκκινου φρούτου και διακριτικό ανθικό αποτύπωμα. Έτοιμο για απόλαυση τώρα, με δυνατότητα να εξελιχθεί στα επόμενα λίγα χρόνια.