Brunello di Montalcino Filo di Seta Riserva

Ένα Brunello di Montalcino υψηλής κλάσης από το Castello Romitorio, το Filo di Seta Riserva εκφράζει την ουσία του Sangiovese στη ζώνη του Montalcino. Στη μύτη αναδύονται καθαρά αρώματα μαύρου κερασιού και ώριμου δαμάσκηνου, με πινελιές αποξηραμένου τριαντάφυλλου, φύλλου τσαγιού και διακριτικών γλυκών μπαχαρικών. Υπάρχουν επίσης νύξεις κακάο και απαλού καπνού που πλαισιώνουν όμορφα το φρούτο χωρίς να το επισκιάζουν. Στο στόμα είναι συμπαγές και εστιασμένο, με πλήρες σώμα και δροσερό ρυθμό που κρατά την ισορροπία. Η υφή είναι βελούδινη αλλά με νεύρο, προσφέροντας βάθος και σαφήνεια στις στρώσεις της γεύσης. Οι τανίνες εμφανίζονται καλοδουλεμένες, χαρίζοντας δομή και μακρά, καθαρή επίγευση. Πρόκειται για κρασί με συγκράτηση και δύναμη, έτοιμο να προσφέρει απόλαυση τώρα αλλά και να εξελιχθεί όμορφα με τον χρόνο. Ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια αυθεντική, σοφιστικέ έκφραση Brunello σε εκδοχή Riserva.