Cabernet Sauvignon Bosché Vineyard Rutherford

Το Cabernet Sauvignon Bosché Vineyard Rutherford της Freemark Abbey προέρχεται από ιστορικό αμπελώνα στην καρδιά του Rutherford στη Napa Valley. Στη μύτη ανακαλύπτονται στρώσεις από μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και ώριμο δαμάσκηνο, με διακριτικές πινελιές κέδρου, φύλλου καπνού και κακάο. Στο στόμα συνδυάζει πυκνό μαύρο φρούτο με δροσερή ενέργεια και πλούσιο σώμα, αποτυπώνοντας με σαφήνεια τον χαρακτήρα της περιοχής. Η υφή είναι βελούδινη και καλοδουλεμένη, με λεπτή αίσθηση «σκόνης κακάο» που θυμίζει κλασικό Rutherford. Η γεύση προχωρά σε νότες espresso, δαμάσκηνου και ζεστών μπαχαρικών, κρατώντας πάντα ισορροπία και καθαρότητα. Το τελείωμα είναι μακρύ και ακριβές, με κομψή επιμονή φρούτου και ευγενές βαρέλι. Απολαυστικό ήδη, με προοπτική όμορφης εξέλιξης στα επόμενα χρόνια.