Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon

Το Chappellet Pritchard Hill Cabernet Sauvignon αναδεικνύει τον χαρακτήρα των ορεινών πλαγιών της Napa Valley με καθαρότητα και ένταση. Στη μύτη κυριαρχούν μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και μαύρο κεράσι, πλαισιωμένα από νότες βιολέτας, κέδρου και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι γεμάτο και συμπυκνωμένο, με φρούτο ώριμο αλλά ζωντανό που διατηρεί την ισορροπία του. Οι τανίνες είναι έντονες και καλοδουλεμένες, προσφέροντας βελούδινη αλλά σταθερή υφή. Η οξύτητα δίνει νεύρο και καθαρή γραμμή, χωρίς να βαραίνει το σύνολο. Διακριτικές αποχρώσεις κακάο, καπνού και ελαφριάς βανίλιας προσθέτουν βάθος χωρίς να επισκιάζουν τον ποικιλιακό χαρακτήρα. Η επίγευση είναι μακρά, με επιστροφή μαύρων φρούτων και σκούρας σοκολάτας. Ένα Cabernet που συνδυάζει δύναμη και ακρίβεια, αποτυπώνοντας το ιδιαίτερο ύφος του Pritchard Hill. Έτοιμο για απόλαυση τώρα, με σαφή δυνατότητα εξέλιξης στα επόμενα χρόνια.