Château Ferran blanc

Το Château Ferran blanc αναδεικνύει την κλασική σύμπραξη Sauvignon Blanc και Sémillon σε μια κομψή, ξηρή έκφραση από το Pessac-Léognan. Στη μύτη ξεδιπλώνονται δροσερά εσπεριδοειδή, λεμόνι και γκρέιπφρουτ, με νύξεις λευκού ροδάκινου, αχλαδιού και διακριτικά φυτικά στοιχεία. Λεπτές αποχρώσεις λευκών λουλουδιών και μια υπόνοια ξηρών καρπών συμπληρώνουν την εικόνα. Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με ζωηρή αλλά καλοδουλεμένη οξύτητα που δίνει ρυθμό χωρίς αιχμές. Το σώμα κινείται στο μεσαίο εύρος, με υφή που θυμίζει κρέμα λεμονιού και ευγενική στρογγυλότητα από το Sémillon. Οι γεύσεις ακολουθούν τον αρωματικό χαρακτήρα, συνδυάζοντας ζουμερά εσπεριδοειδή με πυρηνόκαρπα φρούτα και μια διακριτική πινελιά μελιού στο τελείωμα. Η επίγευση είναι καθαρή και επίμονη, με καλή ένταση και αρμονία. Ένα προσεγμένο λευκό Bordeaux που εκφράζει τον τόπο και την ποικιλιακή του σύνθεση με ακρίβεια και φρεσκάδα.