Château Gazin

Το Château Gazin εκφράζει με αυθεντικότητα τον χαρακτήρα του Pomerol στη Δεξιά Όχθη του Bordeaux. Στη μύτη αναδύονται στρώσεις από δαμάσκηνο, μαύρο κεράσι και ώριμο μύρτιλο, πλαισιωμένα από διακριτικές νότες βιολέτας. Πιο βαθιά, εμφανίζονται ευγενείς αποχρώσεις κέδρου, κακάο και γλυκών μπαχαρικών, με υπαινιγμούς φύλλου καπνού. Στο στόμα είναι κομψό με μεσαίο προς γεμάτο σώμα και στρογγυλή, καλοδουλεμένη υφή που αγκαλιάζει τον ουρανίσκο. Ο πυρήνας του φρούτου παραμένει καθαρός και ζωντανός, προσφέροντας ισορροπία και ξεκάθαρη έκφραση Merlot με τη φρεσκάδα του Cabernet Franc. Η χρονιά αυτή δίνει αίσθηση δροσιάς και ακρίβειας, χωρίς να στερείται ωριμότητας και βάθους. Η δομή είναι λεπτή και ευγενική, με αρμονικό ρυθμό από την αρχή μέχρι το τέλος. Η επίγευση είναι παρατεταμένη, με επιστροφή σε κακάο, κόκκινο φρούτο και μια υπόνοια γης. Ένα κλασικό, ισορροπημένο Pomerol που κερδίζει σε πολυπλοκότητα με τον χρόνο.