Château Pontet Canet

Το Château Pontet Canet από το Pauillac του Μπορντό εκφράζει κλασικό, καθαρόαιμο χαρακτήρα της περιοχής.
Το χαρμάνι Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot προσφέρει πυκνό φρούτο και αίσθηση κομψότητας.
Στη μύτη αναδύονται μαύρο φραγκοστάφυλο, ώριμο κεράσι και δαμάσκηνο, με διακριτικές νότες κέδρου, καπνού και γλυκών μπαχαρικών.
Στο στόμα έχει μεσαίο προς γεμάτο σώμα, ισορροπημένη φρεσκάδα και τανίνες που στηρίζουν το φρούτο χωρίς αιχμές.
Η υφή είναι στιβαρή αλλά καλοδουλεμένη, με αίσθηση ακρίβειας και βάθους.
Οι γεύσεις εξελίσσονται προς κακάο, βοτανικές αποχρώσεις και μια γήινη πινελιά, κρατώντας το ενδιαφέρον σε κάθε γουλιά.
Η επίγευση είναι μακριά και καθαρή, με επιστροφή του μαύρου φρούτου και λεπτές νύξεις μπαχαρικών.
Ένα κρασί που αποτυπώνει το διακριτικό ύφος του Pauillac στη χρονιά, με έμφαση στην ισορροπία και την αρμονία.
Απολαμβάνεται ήδη, ενώ δείχνει και περιθώριο περαιτέρω εξέλιξης στο χρόνο.