Château Rieussec

Το Château Rieussec προέρχεται από το Sauternes του Μπορντό και εκφράζει με ακρίβεια το ύφος της περιοχής. Στην πρώτη εντύπωση αποκαλύπτει χρυσοκίτρινο χρώμα και αρώματα ώριμου βερίκοκου, κυδωνιού και ζαχαρωμένου εσπεριδοειδούς. Νότες μελιού ανθέων, λευκών λουλουδιών και διακριτικής βανίλιας συμπληρώνουν το μπουκέτο. Η ποικιλιακή σύνθεση με βάση το Sémillon, με υποστήριξη από Sauvignon Blanc και Muscadelle, προσφέρει βάθος, φρεσκάδα και αρωματική λεπτότητα. Στο στόμα είναι γλυκό, με γεμάτο σώμα και βελούδινη υφή που αγκαλιάζει τον ουρανίσκο. Η ισορροπημένη οξύτητα δίνει ρυθμό και καθαρότητα στη γεύση, αποφεύγοντας την αίσθηση βάρους. Οι γευστικές εντυπώσεις κινούνται ανάμεσα σε ώριμο φρούτο, μέλι και απαλή αίσθηση αμυγδάλου. Η επίγευση είναι παρατεταμένη, κομψή και απόλυτα αρμονική, προϊδεάζοντας για πολύπλοκη εξέλιξη στα επόμενα χρόνια.