Clos Mogador Gratallops Priorat

Το Clos Mogador Gratallops είναι ένας ξηρός ερυθρός από το χωριό Gratallops στην καρδιά του Priorat, από το καθιερωμένο κτήμα Clos Mogador. Συνδυάζει Grenache και Carignan με Syrah και Cabernet Sauvignon, προσφέροντας ισορροπία ανάμεσα στο ζουμερό φρούτο, το βάθος και μια διακριτική στιβαρότητα. Στη μύτη ξεχωρίζουν μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο και βατόμουρο, πλαισιωμένα από γλυκά μπαχάρια και νύξεις κακάο. Διακριτικές αποχρώσεις κέδρου και αποξηραμένων βοτάνων συμπληρώνουν το σύνολο. Στο στόμα είναι γεμάτο, με συμπυκνωμένο φρούτο και δροσερή αίσθηση που κρατά την ισορροπία.
Η υφή είναι βελούδινη, με προσεγμένη ωριμότητα και καλοδουλεμένη δομή. Οι γεύσεις απλώνονται από μαύρα φρούτα προς σοκολάτα υγείας και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, με διακριτική παρουσία βαρελιού.
Η επίγευση είναι μακρά και καθαρή, με άρωμα κερασιού και βοτανικών τόνων. Ήδη απολαυστικό, με προοπτική να εξελιχθεί όμορφα στα επόμενα χρόνια.