Condrieu Les Chaillées de L’Enfer

Το Condrieu Les Chaillées de l’Enfer του Domaine Georges Vernay εκφράζει υποδειγματικά τον χαρακτήρα του Viognier από τις απόκρημνες πλαγιές του Condrieu. Στη μύτη αναδεικνύονται ροδάκινο και βερίκοκο, μαζί με ανθικές νύξεις πορτοκαλανθού και βιολέτας. Διακριτικά αρώματα εσπεριδοφλούδας, περγαμόντου και τζίντζερ προσδίδουν ζωντάνια, ενώ υποστηρικτικές πινελιές μελιού και βανίλιας ολοκληρώνουν την παλέτα. Στο στόμα παρουσιάζει πλούσιο σώμα και κρεμώδη υφή, με πυκνότητα που παραμένει ευέλικτη. Η οξύτητα είναι ήπια αλλά επαρκής, κρατώντας το σύνολο ισορροπημένο και καθαρό. Οι γεύσεις επαναλαμβάνουν τον πυρήνα ώριμου πυρηνόκαρπου φρούτου, με λεπτές ανθικές και βοτανικές αποχρώσεις. Το τελείωμα είναι μακρύ, με αίσθηση αμυγδαλόψιχας και φλούδας πορτοκαλιού. Ένα Viognier με σαφή υπογραφή περιοχής, που συνδυάζει γενναιοδωρία αρωμάτων με πειθαρχία και ακρίβεια. Δείχνει ήδη υπέροχη αρμονία, με προοπτική όμορφης εξέλιξης στα επόμενα χρόνια.