Condrieu Terrasses de L’ Empire

Το Condrieu Terrasses de l’Empire του Domaine Georges Vernay εκφράζει το Viognier με πληθωρικότητα και μέτρο. Στη μύτη κυριαρχούν λευκό ροδάκινο και ώριμο βερίκοκο, με απαλές ανθικές νύξεις γιασεμιού και αγιοκλήματος, πλαισιωμένες από διακριτικό εσπεριδοειδές και μια ιδέα τζίντζερ. Στο στόμα εμφανίζεται γεμάτο, με συμπυκνωμένο φρούτο και φρεσκάδα που δίνει ρυθμό και ισορροπία. Η υφή είναι βελούδινη, με προσεγμένη ένταση, χωρίς υπερβολές. Η ζεστή χρονιά προσφέρει γενναιόδωρο χαρακτήρα, ενώ η επιμέλεια του οίκου κρατά το κρασί ακριβές και κομψό. Οι αρωματικές στρώσεις ξεδιπλώνονται σταδιακά, αφήνοντας υπαινιγμούς μελιού και λευκών λουλουδιών. Η γεύση παραμένει καθαρή και ευθυτενής, με σαφήτητα στο φρούτο. Επίγευση επίμονη, με αρώματα ροδάκινου και βανίλιας, που ολοκληρώνει μια ουσιαστική, τυπική έκφραση του Condrieu.