Contino Vina del Olivo Rioja

Το Contino Vina del Olivo προέρχεται από τη Rioja Alavesa και συνδυάζει Tempranillo με Graciano και Mazuelo σε ένα κομψό, ισορροπημένο προφίλ. Στη μύτη ξεδιπλώνει μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο και ώριμο βατόμουρο, με νύξεις βιολέτας, γλυκόριζας, κέδρου και λεπτό μπαχάρι. Το στόμα είναι πυκνό αλλά ζωηρό, με φρεσκάδα που αναδεικνύει την καθαρότητα του φρούτου. Οι τανίνες είναι καλοδουλεμένες, προσφέροντας στήριγμα χωρίς σκληρότητα. Το Tempranillo δίνει τον συμπαγή πυρήνα φρούτου, το Graciano χαρίζει αρωματική ένταση και νεύρο, ενώ το Mazuelo συμβάλλει σε βάθος και διάρκεια. Η παρουσία του βαρελιού είναι διακριτική, με ευγενικές πινελιές βανίλιας και κακάο που ενσωματώνονται αρμονικά. Η υφή παραμένει βελούδινη, με καθαρή γραμμή και ακρίβεια. Η επίγευση είναι επίμονη, με συνέχεια σε μαύρο φρούτο και ελιά. Ένα κρασί με σοβαρότητα και ισορροπία, που υπόσχεται όμορφη εξέλιξη στο χρόνο.