Corton Blanc Grand Cru

Το Corton Blanc Grand Cru του Domaine Lucien Le Moine είναι μια εκφραστική και αριστοκρατική έκδοση Chardonnay από τον ιστορικό λόφο του Corton στην Côte de Beaune. Στη μύτη αποκαλύπτει ώριμο λεμόνι, ζουμερό αχλάδι και λευκό ροδάκινο, πλαισιωμένα από διακριτικά άνθη και ανάλαφρες νότες ξηρών καρπών. Στο στόμα συνδυάζει πυκνότητα φρούτου με δροσερή ενέργεια, αφήνοντας μια λεπτή ορυκτική γραμμή που τονίζει τη καθαρότητα της γεύσης. Το σώμα είναι γεμάτο αλλά ισορροπημένο, με κρεμώδη, σχεδόν μεταξένια υφή. Η οξύτητα παραμένει ζωηρή και καλοδουλεμένη, χαρίζοντας ακρίβεια και ρυθμό στην εξέλιξη. Η επίγευση είναι μακρά, καθαρή και εστιασμένη, με επίμονες νύξεις εσπεριδοειδών και λεπτή αίσθηση κιμωλίας. Το Grand Cru αναδεικνύει ώριμο χαρακτήρα χωρίς να χάνει τη φρεσκάδα που ζητά κανείς από το κλίμα της Βουργουνδίας. Ένα Chardonnay με βάθος και διαύγεια, που αποτυπώνει πειστικά το ψυχρότερο προφίλ του Corton και την υπογραφή του παραγωγού.