Cote-Rotie Blonde du Seigneur

Από τους λόφους του Côte-Rôtie, το Blonde du Seigneur του Domaine Georges Vernay εκφράζει την αέρινη, κομψή πλευρά της περιοχής. Στη μύτη αναδύονται κόκκινα και μαύρα φρούτα, με βατόμουρο και κεράσι σε πρώτο πλάνο, πλαισιωμένα από βιολέτα και διακριτικό πιπέρι. Ακολουθούν νύξεις μαύρης ελιάς, βοτανικών τόνων και απαλός καπνός, που προσθέτουν βάθος χωρίς να βαραίνουν. Στο στόμα είναι δροσερό και αρωματικό, με μεσαίο σώμα και ισορροπημένη ένταση που αναδεικνύει τον πιο φρέσκο χαρακτήρα της χρονιάς. Η υφή είναι μεταξένια και καθαρή, με λεπτή αίσθηση στο στόμα και προσεγμένη συγκέντρωση. Οι γεύσεις επαναλαμβάνουν τα ζουμερά φρούτα, ενισχυμένες από γλυκά μπαχαρικά και μια ελαφριά αίσθηση καπνού. Η επίγευση είναι μακρά και καθαρή, με λουλουδένιο αποτύπωμα και πιπεράτη επιμονή. Ένα κρασί ακρίβειας και ισορροπίας, έτοιμο να απολαύσει κανείς τώρα, με προοπτική να εξελιχθεί όμορφα στα επόμενα χρόνια.