Domaine Serrig Riesling Kabinett Mosel

Το Domaine Serrig Riesling Kabinett Mosel εκφράζει με καθαρότητα τον κομψό χαρακτήρα του Μοζέλ. Στη μύτη ξεδιπλώνει αρώματα λάιμ, πράσινου μήλου και λευκού ροδάκινου, με απαλές νύξεις άνθους εσπεριδοειδών. Στο στόμα συνδυάζει λεπτή γλυκύτητα με δροσερή ένταση, αναδεικνύοντας ζουμερό φρούτο και ισορροπία. Το σώμα είναι ανάλαφρο και αέρινο, με μεταξένια υφή που χαρίζει ακρίβεια και καθαρότητα. Η γεύση εξελίσσεται από το εσπεριδοειδές προς πιο ώριμες αποχρώσεις πυρηνόκαρπων, κρατώντας πάντα καθαρή γραμμή. Η επίγευση είναι διαυγής και παρατεταμένη, με νότες λεμονόφλουδας και λευκών λουλουδιών. Η φυσική γλυκύτητα τονίζει τη φρουτώδη πλευρά χωρίς να βαραίνει. Ένα τυπικό Riesling Kabinett από τον οίκο Domäne Serrig, με έμφαση στη φινέτσα και τη φρεσκάδα.