Federalist Lodi Zinfandel

Το Federalist Lodi Zinfandel εκφράζει καθαρά τον γενναιόδωρο χαρακτήρα της ποικιλίας στην θερμή Lodi της Καλιφόρνια. Στη μύτη προσφέρει αρώματα ώριμου βατόμουρου, μαύρου κερασιού και δαμάσκηνου, με νύξεις γλυκού πιπεριού, βανίλιας και κακάο. Στο στόμα είναι γεμάτο και ζουμερό, με τον πυρήνα του σκούρου φρούτου να παραμένει ευκρινής από την πρώτη γουλιά. Η υφή είναι βελούδινη, με τανίνες καλοδουλεμένες που αγκαλιάζουν το φρούτο χωρίς να το βαραίνουν. Μια αίσθηση φρεσκάδας κρατά την ισορροπία και αναδεικνύει τη γευστική καθαρότητα. Οι μπαχαρένιες αποχρώσεις εξελίσσονται διακριτικά σε νότες βανίλιας και απαλού καπνού, προσθέτοντας βάθος χωρίς να επισκιάζουν το φρούτο. Η επίγευση είναι επίμονη, με ήπια πιπεράδα και άρωμα ώριμου δαμάσκηνου. Ένα Zinfandel που αποτυπώνει με συνέπεια την ταυτότητα της Lodi, με έμφαση στην πληθωρικότητα, την ισορροπία και την κομψότητα.