La Marchigianna Bonarda

Το La Marchigianna Bonarda της Bodega Catena Zapata εκφράζει με αυθεντικότητα τον αργεντίνικο χαρακτήρα της ποικιλίας. Στη μύτη αναδύονται νότες ώριμου δαμάσκηνου, μαύρου κερασιού και μύρτιλου, με διακριτικό ανθικό τόνο βιολέτας και υποψία γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι ξηρό, με μεσαίο σώμα και ζωντανό ρυθμό που τονίζει τη φρεσκάδα του φρούτου. Η υφή είναι απαλή, με ήπιες, καλοδουλεμένες τανίνες που χαρίζουν δομή χωρίς βάρος. Το προφίλ του παραμένει καθαρά φρουτώδες, με εντυπώσεις δαμάσκηνου και βατόμουρου να εναλλάσσονται με λεπτές πινελιές γλυκόριζας και κακάο. Η Bonarda της Mendoza δίνει εδώ την κλασική της γενναιοδωρία, συνδυάζοντας ένταση αρώματος με ευκολία στην απόλαυση. Η ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και την ωριμότητα κρατά το κρασί εκφραστικό από την πρώτη γουλιά μέχρι το επίμονο τελείωμά του. Ένα κομψό, αυθεντικό ερυθρό που αναδεικνύει την αισθητική του οίκου Catena Zapata και την ιστορία της ποικιλίας στην Αργεντινή.