La Muse – La Joie – Le Desir

Η συλλεκτική τριλογία της Vérité Winery από τη Sonoma County εκφράζει με ακρίβεια το όραμα του Pierre Seillan για κρασιά που συνδυάζουν καλιφορνέζικη δύναμη και ευρωπαϊκή πειθαρχία. Οι τρεις ετικέτες του 2019 – La Muse, La Joie και Le Désir – αποτυπώνουν διαφορετικές εκφράσεις των κλασικών ποικιλιών Merlot, Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc, με απόλυτη συνέπεια ύφους και δομής.
Η La Muse εκφράζει το πλούσιο, βελούδινο προφίλ του Merlot, με στρώσεις μαύρου κερασιού, cassis και δαμάσκηνου, πλαισιωμένες από βιολέτα, φύλλο δάφνης και κακάο. Η La Joie αποδίδει τη δύναμη και την κάθετη δομή του Cabernet Sauvignon, με πυκνό φρούτο, ορυκτότητα και ακρίβεια τανινών που θυμίζουν κορυφαίο Pauillac. Η Le Désir, βασισμένη στο Cabernet Franc, ξεχωρίζει για την αρωματική καθαρότητα και τη γραμμική της ένταση, με στοιχεία γραφίτη, βοτάνων και ανθικό υπόβαθρο.
Η επίγευση κάθε κρασιού είναι εκτεταμένη, καθαρή και εξελισσόμενη, αφήνοντας αποτύπωμα βάθους και διάρκειας. Η εσοδεία 2019 ξεχωρίζει για την καθαρότητα του φρούτου, τη φινέτσα και το δυναμικό μακροχρόνιας παλαίωσης.
Ένα σετ που ενώνει τρεις διαφορετικές εκφράσεις αρμονίας, δύναμης και λεπτότητας, η ουσία της Vérité σε μία συλλεκτική παρουσίαση.