Malbec Argentino

Το Malbec Argentino της Bodega Catena Zapata από τη Mendoza, αναδεικνύει τον εκφραστικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Στη μύτη συνδυάζει μαύρο κεράσι, ώριμο δαμάσκηνο και μύρτιλο, με διακριτικές νότες βιολέτας, γλυκών μπαχαρικών και κακάο. Η πρώτη γουλιά δείχνει πλούσιο, ζουμερό φρούτο, με φρεσκάδα που κρατά την ισορροπία και δίνει καθαρότητα στις γεύσεις. Το σώμα είναι γεμάτο και η υφή βελούδινη, με τανίνες καλοδουλεμένες και ευγενικές. Στο στόμα ξεδιπλώνονται στρώσεις από μαύρα φρούτα, δαμάσκηνο και νύξεις βανίλιας και καφέ, από ένα πολύ προσεκτικό άγγιγμα δρυός. Η ένταση παραμένει μετρημένη, με το αλκοόλ απόλυτα ενσωματωμένο. Η επίγευση είναι μακρά και καθαρή, με επίμονες νότες μαύρων φρούτων και κακάο. Ένα αυθεντικό Malbec υψηλού επιπέδου, που εκφράζει τον συνδυασμό ωριμότητας και δροσιάς των αμπελώνων σε μεγάλο υψόμετρο της Μεντόζα.