Morey-Saint-Denis Domaine des Lambrays

Το Morey-Saint-Denis του Domaine des Lambrays αποτυπώνει με αυθεντικότητα τον χαρακτήρα του χωριού στη Côte de Nuits. Στη μύτη αναδύονται καθαρά κεράσι και αγριοφράουλα, με πινελιές βιολέτας, φύλλου δάσους και διακριτικά μπαχαρικά. Στο στόμα δείχνει εκλεπτυσμένο προφίλ, με ελαφρύ προς μεσαίο σώμα και γοητευτική αίσθηση ισορροπίας. Η υφή είναι μεταξένια, με λεπτή ένταση που αγκαλιάζει το φρούτο χωρίς βάρος. Ο χαρακτήρας του Pinot Noir εκφράζεται με καθαρότητα, τονισμένος από ζωηρή φρεσκάδα και ευγένεια. Η χρονιά δίνει ώριμο φρούτο με ενέργεια, προσφέροντας βάθος χωρίς αιχμές. Οι γήινες αποχρώσεις και ένα ανάλαφρο άγγιγμα γλυκών μπαχαρικών πλαισιώνουν όμορφα το σύνολο. Το τελείωμα είναι επίμονο και αρωματικό, με επιστροφή στο κόκκινο φρούτο και διακριτική λουλουδένια υπογραφή. Ένα κρασί με φινέτσα και ακρίβεια, αντάξιο του στυλ του κτήματος και της περιοχής.