Mount Hermon Rosé

Το Mount Hermon Rosé από το Golan Heights Winery εκφράζει με καθαρότητα τον φρέσκο χαρακτήρα του Golan. Ο συνδυασμός Syrah, Tinta Cão και Tempranillo προσφέρει αρώματα φράουλας, ροδιού και ώριμου κερασιού, με διακριτικές νύξεις ροδοπέταλου και απαλή πιπεράδα. Στο στόμα είναι ζωηρό και ευθύ, με έμφαση στο καθαρό κόκκινο φρούτο και μια αίσθηση δροσιάς που το κρατά κομψό. Το σώμα κινείται από ελαφρύ προς μέτριο, ενώ η υφή είναι λεία και ευγενική. Η ένταση παραμένει ισορροπημένη, με το αλκοόλ καλά ενσωματωμένο και την έκφραση του φρούτου να πρωταγωνιστεί. To Syrah χαρίζει βάθος και ήπια μπαχαρικό, το Tempranillo φέρνει γοητευτικό κεράσι, ενώ το Tinta Cão δίνει φρεσκάδα και αρωματική λεπτότητα. Το τελείωμα είναι καθαρό και παρατεταμένο, με ανάλαφρη αίσθηση εσπεριδοειδών που αφήνει το στόμα ανανεωμένο. Μια προσεγμένη ροζέ έκδοση, πιστή στο ύφος του κτήματος και στο κλίμα της περιοχής.