Nittardi Chianti Classico Gran Selezzione

Το Nittardi Chianti Classico Gran Selezzione της Fattoria Nittardi είναι μια προσεγμένη έκφραση καθαρού Sangiovese από την καρδιά της Τοσκάνης. Στη μύτη ξεδιπλώνει κεράσι και βύσσινο, με ανθικές αποχρώσεις βιολέτας και μια διακριτική πινελιά γλυκών μπαχαρικών και κακάο. Στο στόμα συνδυάζει φρεσκάδα με ωριμότητα, με πυρήνα κόκκινου φρούτου που παραμένει καθαρός και ακριβής. Το σώμα είναι μεσαίο προς γεμάτο, με υφή λεπτοδουλεμένη και σφιχτή, που δίνει αίσθηση πειθαρχημένης δύναμης. Οι γεύσεις συμπληρώνονται από νύξεις δάφνης και ήπιες γήινες αποχρώσεις, χωρίς να βαραίνουν. Η παλαίωση προσθέτει διακριτική μπαχαρικότητα και καπνιστή νότα, πάντα σε δεύτερο πλάνο. Η επίγευση είναι επίμονη και κομψή, αφήνοντας καθαρό κόκκινο φρούτο και λεπτή αίσθηση ξηρότητας. Ένα Chianti Classico που εστιάζει στην ακρίβεια και την ισορροπία, εκφράζοντας με σαφήνεια την τυπικότητα της ποικιλίας και του τόπου.