Pinot Noir Upper Terrace

Το Pinot Noir Upper Terrace του Beaux Frères εκφράζει με ακρίβεια τον χαρακτήρα του Ribbon Ridge στο Willamette Valley. Στη μύτη αναδεικνύει καθαρό κόκκινο φρούτο, κεράσι, φράουλα και κράνμπερι, με διακριτικές νύξεις ροδοπέταλων και γλυκών μπαχαρικών. Λεπτές πινελιές φύλλου τσαγιού και ήπιας γης συμπληρώνουν το άρωμα. Στο στόμα είναι κομψό, με μέτριο σώμα και δροσερή ένταση που κρατά το κρασί ζωντανό. Η υφή είναι μεταξένια, με λεπτή δομή και προσεγμένη ισορροπία ανάμεσα στο φρούτο και τις πικάντικες αποχρώσεις. Η επίδραση της ωρίμασης αποδίδει διακριτική βανίλια και γαρύφαλλο χωρίς να καλύπτει τη φινέτσα του φρούτου. Η επίγευση είναι καθαρή και παρατεταμένη, με συνέχεια κόκκινου κερασιού και μια αίσθηση λεπτής γης. Βρίσκεται σε ωραίο στάδιο σήμερα, με δυνατότητα να εξελιχθεί περαιτέρω τα επόμενα χρόνια. Συνολικά, μια έκφραση Pinot Noir που δίνει έμφαση στη φρεσκάδα, την καθαρότητα και την ακρίβεια του Ορεγκον.