Riesling Norheimer Dellchen Trocken GG

Το Riesling Norheimer Dellchen Trocken GG του Weingut Dönnhoff εκφράζει με ακρίβεια τον κλασικό χαρακτήρα του Nahe. Στη μύτη αναδύονται δροσερά εσπεριδοειδή, ζουμερό ροδάκινο και λευκά άνθη, με νύξεις πράσινου μήλου και διακριτική βοτανική φρεσκάδα. Στο στόμα είναι απολύτως ξηρό, με καθαρή ένταση και αίσθηση εστίασης χωρίς βάρος. Η φρεσκάδα του δίνει ρυθμό, αναδεικνύοντας το λεμόνι, το λάιμ και τα πυρηνόκαρπα. Το σώμα είναι μέτριο και καλοζυγισμένο, με υφή κομψή και κρυστάλλινη καθαρότητα. Η επίγευση είναι μακρά και καθαρή, με επίμονη αίσθηση λεμονόφλουδας και φρέσκων βοτάνων. Προέρχεται από την κορυφαίο climat Dellchen στο Norheim, που χαρίζει διαύγεια, ένταση και κομψότητα στο Riesling. Ένα κρασί με ισορροπία και λεπτότητα, που δείχνει αξιόλογη προοπτική παλαίωσης.