Riesling Roxheimer Hollenpfad Trocken Erste Lage

Το Riesling Roxheimer Hollenpfad Trocken Erste Lage από το Weingut Donnhoff αποδίδει με καθαρότητα τον χαρακτήρα του Nahe. Στη μύτη αναδεικνύει λεμόνι και λάιμ, πράσινο μήλο και λευκό ροδάκινο, με διακριτικά άνθη και φρέσκα βότανα. Στο στόμα είναι απολύτως ξηρό, ευθύ και ακριβές, με δροσερή ένταση που κρατά το ώριμο φρούτο σε ιδανική ισορροπία. Το σώμα κινείται σε μεσαίο προς ανάλαφρο, με κομψότητα και σαφήνεια έκφρασης. Η υφή είναι λεπτής κόκκωσης και ζωηρή, δίνοντας αίσθηση καθαρότητας και ενέργειας σε κάθε γουλιά. Διακριτικές νύξεις εσπεριδοειδών και τζίντζερ προσθέτουν βάθος χωρίς να βαραίνουν το προφίλ. Η επίγευση είναι επίμονη, φρέσκια και ακριβής, με επιστροφή του λεμονιού και του λευκού ροδάκινου. Στη νεότητά του γοητεύει με τη ζωντάνια και την ακρίβεια, ενώ δείχνει ξεκάθαρη προοπτική να εξελιχθεί με τον χρόνο. Μια κλασική, συγκροτημένη εκδοχή ξηρού Riesling από ιστορικό αμπελοτόπι της περιοχής.