Rumbo Al Norte

Το Rumbo Al Norte του Comando G εκφράζει την εκλεπτυσμένη όψη της Garnacha από την ορεινή Σιέρα δε Γκρέδος. Στη μύτη αναδύονται καθαρά αρώματα άγριας φράουλας και κόκκινου κερασιού, με διακριτικές νύξεις εσπεριδοειδών και ξερού τριαντάφυλλου. Πλαισιώνονται από λεπτές βοτανικές αποχρώσεις θυμάρι και φασκόμηλο, που χαρίζουν φρεσκάδα και χαρακτήρα. Στο στόμα είναι κομψό, με μέτριο σώμα και αέρινη υφή που αφήνει το φρούτο να πρωταγωνιστεί. Οι τανίνες είναι φίνες και καλοζυγισμένες, προσφέροντας δομή χωρίς σκληρότητα. Η δροσερή ορεινή καταγωγή του ενισχύει την καθαρότητα και το νεύρο, δίνοντας ενέργεια σε κάθε γουλιά. Η γεύση ξετυλίγεται με ακρίβεια, από ζουμερό κόκκινο φρούτο προς πινελιές λουλουδιών και απαλή γήινη αίσθηση. Το τελείωμα είναι επίμονο και λεπτοδουλεμένο, αφήνοντας αίσθηση ισορροπίας και διακριτικής κομψότητας.