Screaming Eagle Second Flight 2019

Το Screaming Eagle Second Flight είναι ένα ερυθρό ξηρό από την Oakville της Napa Valley, με το Merlot σε πρωταγωνιστικό ρόλο και συμμετοχή Cabernet Sauvignon και Cabernet Franc. Στη μύτη αποκαλύπτει μαύρο κεράσι και δαμάσκηνο, με νύξεις μύρτιλου, κέδρου, κακάο και διακριτικά γλυκά μπαχαρικά. Στο στόμα συνδυάζει βάθος και καθαρότητα φρούτου, με μεσαίο προς γεμάτο σώμα και βελούδινη υφή. Το Merlot προσφέρει πληρότητα και στρογγυλάδα, ενώ οι ποικιλίες του Cabernet δίνουν νεύρο, ακρίβεια και αρωματική ένταση. Η ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και την ωριμότητα είναι προσεγμένη και κρατά το κρασί ζωντανό. Η δομή είναι στιβαρή αλλά καλοδουλεμένη, με αρμονικά ενταγμένες αίσθησεις μπαχαρικών. Η επίγευση είναι παρατεταμένη, με αποχρώσεις κερασιού, βανίλιας και πικρής σοκολάτας. Ένα κρασί με ήρεμη δύναμη και καθαρή ταυτότητα προέλευσης, που δείχνει ήδη την κομψότητα της Oakville και έχει προοπτική όμορφης εξέλιξης στο χρόνο.