Vosne Romanée 1er Cru Aux Champs Perdrix

Το Vosne Romanée 1er Cru Aux Champs Perdrix του Domaine Lucien Le Moine εκφράζει με ακρίβεια το κομψό πρόσωπο του Pinot Noir στη Βουργουνδία. Στη μύτη αναδύονται καθαρά αρώματα κόκκινου κερασιού και σμέουρου, με διακριτικές πινελιές βιολέτας, γλυκών μπαχαρικών και λεπτού κέδρου. Στο στόμα δείχνει ώριμο πυρήνα φρούτου, ισορροπημένο από ζωηρή φρεσκάδα. Το σώμα είναι μεσαίο, με μεταξένια υφή και αίσθηση ακριβείας. Η δομή είναι λεπτή αλλά σταθερή, προσφέροντας βάθος χωρίς βάρος. Οι γεύσεις απλώνονται σε επίπεδα, από ζουμερό κόκκινο φρούτο έως νύξεις κανέλας, γαρύφαλλου και φύλλου τσαγιού. Το τελείωμα είναι επίμονο και αρωματικό, με τη χαρακτηριστική φινέτσα του Vosne-Romanée. Έτοιμο να απολαύσετε τώρα, αλλά και με όμορφη προοπτική εξέλιξης τα επόμενα χρόνια.