Vosne-Romanée Tres Vieilles Vignes

Το Vosne-Romanée Tres Vieilles Vignes του Domaine Dugat-Py εκφράζει την αρωματική φινέτσα της Côte de Nuits από πολύ παλιές αμπέλους Pinot Noir. Στη μύτη αναδεικνύονται καθαρό κόκκινο κεράσι, αγριοφράουλα και βατόμουρο, με αποχρώσεις ρόδου και βιολέτας. Διακριτικές νότες γλυκών μπαχαρικών και μια υπόνοια γαλλικού βαρελιού συμπληρώνουν το σύνολο χωρίς να το βαραίνουν. Στο στόμα είναι κομψό, με πυρήνα ώριμου φρούτου και μέτριο σώμα που δίνει αίσθηση πυκνότητας. Η οξύτητα προσφέρει ζωντάνια και καθαρότητα, ενώ οι τανίνες είναι λεπτές και μεταξένιες. Η υφή παραμένει βελούδινη, με ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα του φρούτου και τη φρεσκάδα. Η επίγευση είναι μακρά, με επίμονα κόκκινα φρούτα και φίνα μπαχαρικά. Ένα κρασί με χαρακτηριστική ταυτότητα περιοχής, ήδη εκφραστικό, που διαθέτει την ένταση και την ενέργεια για όμορφη εξέλιξη στα επόμενα χρόνια.