Wild Rock Sauvignon Blanc New Zealand

Το Wild Rock Sauvignon Blanc συστήνεται ως μια καθαρή και κομψή έκφραση της ποικιλίας. Στη μύτη ξεδιπλώνει φρέσκο φραγκοστάφυλο, λάιμ και γκρέιπφρουτ, με διακριτικές νύξεις τροπικού φρούτου και δροσερών βοτάνων. Στο στόμα είναι ζωηρό και ευθύ, με φρεσκάδα που αναδεικνύει τον πρωτογενή χαρακτήρα του φρούτου. Το σώμα κινείται από ανάλαφρο προς μέτριο, με τραγανή και ζουμερή υφή. Η ισορροπία ανάμεσα στην αρωματική ένταση και τη φρεσκάδα το κάνει ελκυστικό από την πρώτη γουλιά. Το τελείωμα είναι καθαρό και παρατεταμένο, με επίγευση εσπεριδοειδών και λευκών ανθών. Παραπέμπει στη σχολή των δροσερών ζωνών του Νότιου Ημισφαιρίου, χωρίς να χάνει την υπογραφή της Wild Rock. Μια σύγχρονη, ακριβής έκφραση που αναδεικνύει τη ζωντάνια της σοδειάς και τον χαρακτήρα του Sauvignon Blanc.