Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο
Αρχική » BLOG

BLOG

Ο Απολυτος Οδηγος για το Χριστουγεννιατικο Τραπεζι – Wine Pairing

Καθώς διανύουμε την εβδομάδα των Χριστουγέννων και πιθανόν οι προετοιμασίες για το γιορτινό τραπέζι έχουν ήδη αρχίσει, η ομάδα του SOMM Wine Store θα σας διευκολύνει διαλέγοντας 5 κατηγορίες κρασιών που μπορούν να κάνουν το δείπνο σας να ξεχωρίσει! Υπάρχουν πολλά υπέροχα κρασιά που θα ήταν κατάλληλα για… Περισσότερα »Ο Απολυτος Οδηγος για το Χριστουγεννιατικο Τραπεζι – Wine Pairing

Photo by Creative Vix

Wine & Food Pairing για αρχάριους

Το Wine Pairing είναι η τέχνη του να ταιριάζεις τις γεύσεις και τα χαρακτηριστικά ενός κρασιού με ένα συγκεκριμένο πιάτο. Μπορεί να είναι τρομακτικό για αρχάριους, αλλά με λίγη γνώση και εξάσκηση, είναι εύκολο να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας με τις δεξιότητές σας στο ζευγάρωμα… Περισσότερα »Wine & Food Pairing για αρχάριους

Το Cabernet Sauvignon σε 5′

 Το Σταφύλι Cabernet Sauvignon. Αδιαμφισβήτητα το Cabernet Sauvignon είναι το κόκκινο σταφύλι με τη μεγαλύτερη φήμη παγκοσμίως. Μία φυσική διασταύρωση του Cabernet Franc και του Sauvignon Blanc, λατρεύεται από τον απλό οινόφιλο έως και τον πιο απαιτητικό, για την ποικιλομορφία, το βαθύ κόκκινο χρώμα και φυσικά τη… Περισσότερα »Το Cabernet Sauvignon σε 5′

pexels-rachel-claire-5865243

Cheese & Finger Foods pairing

  • από

Τις απειρες φορές που έχουμε μαζευτεί σπίτι με φίλους και μουσική, εκτός από τα αστεία και τα φιλικά πειράγματα, τις ξεχωρίζουν επίσης οι πιατελίτσες με τα τυριά και τα αλμυρά finger food η αλλιώς “μεζεδάκια”. Τα λογής τυράκια με τα κριτσίνια, ίσως καμιά μαρμελαδιτσα στο πλάι να γλυκαίνει… Περισσότερα »Cheese & Finger Foods pairing

Πάσχα : Φαγητό βρήκες, με το κρασί τι γίνεται?

  • από

Μεγάλη εβδομάδα και σίγουρα στα οικογενειακά τραπέζια έχει ξεκινήσει μια συζήτηση που μας ενδιαφέρει όλους. Φυσικά, το φαγητό! Για να μην αφήσετε όμως το κρασί στην τύχη του, το Somm Wine Store έχει να προτείνει κάποιες ιδιαίτερες επιλογές, που θα ξεχωρίσουν. Ανάσταση, βεγγαλικά, λαμπάδες και μετά… Μαγειρίτσα (εάν… Περισσότερα »Πάσχα : Φαγητό βρήκες, με το κρασί τι γίνεται?

5 + 1 Λόγοι για να αγαπήσεις τα Malbec

  • από

Σαν Οινοχόος aka sommelier, δεν έχω γνωρίσει μέχρι στιγμής άλλη ποικιλία με την επιτυχία του Malbec. Οι πελάτες σε εστιατόρια, wine bars και wine stores δείχνουν ξεκάθαρα την προτίμηση τους για πολλούς λόγους. Θα προσπαθήσουμε να απαριθμήσουμε τους κυριότερους λόγους που όλοι έχουν θετική εώς ενθουσιώδη γνώμη για… Περισσότερα »5 + 1 Λόγοι για να αγαπήσεις τα Malbec

Τι κρασί να πάρω του Αγίου Βαλεντίνου;

  • από

Ο Άγιος Βαλεντίνος για μια ακόμη χρονιά, συνεπής στο ραντεβού του, έρχεται στις 14/2 και πιθανώς στους περισσότερους έχει προκαλέσει ήδη πονοκέφαλο. Στο Somm Wine Store το ξέρουμε και αποφασίσαμε να δώσουμε κάποιες προτάσεις (για οινόφιλους), που σίγουρα θα σου φανούν χρήσιμες. Το Ροζέ Προβηγκίας είναι γνωστό για… Περισσότερα »Τι κρασί να πάρω του Αγίου Βαλεντίνου;

Translate »